こだわり

  • オーストラリア産の短角牛にこだわり

    麻辣スープは20種類以上の漢方食材を使用し、風味豊かにしています。肉は「オーストラリア産の短角牛」にこだわり、柔らかく食べやすいように仕込みをしています。台湾産の鴨血は麻辣スープにじっくりと浸し、麻辣スープの味を染み込ませています。手打ち麺を使用。ツルツルの喉越しとモチモチした食感で好評。

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  • 営業時間

    ランチ　11:30～15:00
    （L.O.14:30）


    ディナー　17:30～22:00
    （L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
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    総席数　32席
    貸切可能人数　16名～22名
    宴会最大人数　着席時26名

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    店内全面禁煙

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    東京都文京区根津2-16-8 タケヤビル1F
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